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Fig 1. Alchemilla vulgaris

L'Alchemille commune

Où la trouver ?

L’alchémille est commune dans les prés et pâturages humides, les forêts. On la trouve en plaine, ainsi qu’en montagne. En Alsace, on l’appelle Froïamantele, qui signifie Manteau des Dames.

Comment la reconnaitre ?

C’est une plante vivace (sa durée de vie est de plusieurs années) et ses feuilles sont dentées sur tout leur pourtour. Ses fleurs sont petites, discrètes, d’un vert jaunâtre et la floraison a lieu de mai à septembre.

Quels sont les principaux constituants ?

L’alchémille contient de nombreux tanins et polyphénols aux puissantes propriétés ainsi que des triterpènes et phytostérols.

Le saviez-vous ?

L’alchémille est la plante des alchimistes, d’où elle tire son nom latin Alchemilla. La forme particulière de ses feuilles permettait aux alchimistes d’y recueillir facilement les gouttes de rosée au petit matin, qui entraient ensuite dans la composition de leurs élixirs.